“Gemütlichkeit” bij Leidsch Bier

In 2012 zijn de Nederlandse Brouwerijdagen (#NBD2012) onderdeel van de “Week van het Nederlandse Bier“.

Leidsch Bier doet weer graag mee: op zaterdag 19 én zondag 20 mei 2012, van 14:00 tot 19:00 uur zijn we geopend voor het publiek.

Maar liefst vier bieren op de tap, en een frisje voor wie er fris moet blijven.

Naast de Blond, Aaipiejee en de Morsporter tappen we tijdens de open dagen de Weizen 2012. Dat is een vernieuwde versie van de Weizen uit 2009/2010.

Van de Weizen 2012 is (in Leiden!) een beperkte hoeveelheid gebrouwen en als het op is, is het op.De Weizen 2012 (een Duits tarwebier) past mooi bij het thema van dit jaar: Gemütlichkeit, oftewel gezelligheid in Duitse stijl. Ook de hapjes, de muziek en de aankleding zullen daarom in Duitse stijl zijn. Das wird ja Riesen-Spaß geben!

De Brewzilla 3.0 is nog steeds in aanbouw (2 x 1,5 hl ketels). Begin september moet ‘ie klaar zijn want dan arriveren (met vertraging) ook de nieuwe gistingtanks. Die tanks worden op dit moment op maat gebouwd in Duitsland bij de firma Speidel. In plaats van 2 tanks worden het 4 tanks van 6,25 hl. Daarmee kan de brouwcapaciteit in Leiden flink groeien van 1 hl naar 5 tot 10 hl per maand!

De amateurbrouwers van ’t Wort Wat bemannen weer de Brouwstappendemo. Alle stappen van het brouwproces worden hier overzichtelijk naast elkaar gedemonstreerd. De brouwers leggen graag de fijne kneepjes van het bier-brouwen aan je uit.

Kom langs en geniet van Leidsch Bier!

Datum: zaterdag 19 en zondag 20 mei 2012
Tijd: 14.00 – 19.00 uur
Locatie: Flevodwarsweg 7-J, Leiden

Woon je in de buurt? Dan is de fiets de beste optie: industrieterrein Merenwijk (‘achter de Gamma’) is ongeveer 10 minuten fietsen van het centrum.
Voor wie verder weg woont, is het Openbaar Vervoer het makkelijkste (http://www.9292ov.nl): twee minuten lopen vanaf bushalte “De Rodes”.
De locatie is ook prima per auto te bereiken, maar zorg dan wel voor een BOB.