| naam: | RAUCHWURST! |
| omschrijving: | RAUCHWURST! luidt het antwoord op de vraag wat er achter de kilts van de Bokkerijders schuilgaat. Vet, gerookt, troebel, zwaar. Een zwaar, donker bier met rauchmout: vertrouwd doch vernieuwend, rauw doch verfijnd. Gebrouwen ter ere van ons 25-jarig bestaan. Bokkerijders, RAM |
| biertype: | rauchbier (zwaar, donker) |
| introductiedatum: | … |
| verkrijgbaar: | beperkt, op fust en fles |
| gisting: | bovengisting, met nagisting op fles |
| alcohol: | 8,0 vol. % |
| startdichtheid: | 19,7 °Plato |
| kleur: | 52 EBC |
| bitterheid: | 29 IBU |
| mout: | munich, rauch, cara, roast |
| hop & kruiden: | Hersbrucker |
| gist: | bovengist |
| EAN-code: | n.v.t. |
