Bijna dertig KBC-leden in heel Nederland hebben op zaterdag 25 september 2010 hun bierbrouwerij, proeflokaal, etc. opengesteld voor het publiek. Je was welkom in Almere, Amersfoort, Amsterdam, Apeldoorn, Arnhem, Ermelo, Gramsbergen, Haarlem, Heukelum, Heumen, Jabeek, Kaatsheuvel, Leiden, Lelystad, Limmen, Nagele, Oud-Beijerland, Rotterdam, Schijndel, ‘s-Hertogenbosch, Sint-Michielsgestel, Uithoorn, Volendam, Zaandam. In Nederland hebben nog nooit zoveel brouwerijen tegelijk een open dag georganiseerd!

Zo’n dertig leden van het KBC (Klein Brouwerij Collectief) in heel Nederland stellen op zaterdag 25 september 2010 hun bierbrouwerij, proeflokaal, etc. open voor het publiek. Als KBC-lid en initiatiefnemer doet Leidsch Bier natuurlijk ook mee aan dit unieke evenement.

In Leiden wordt het feestje zo mogelijk nog een slag groter.

Overal in Nederland zetten de kleine bierbrouwers hun deuren open voor het publiek!

In april lanceerde het nieuwe bestuur van het Klein Brouwerij Collectief (KBC) haar actieplan voor een grote vernieuwingsslag van deze vereniging. Eén van de aangekondigde activiteiten was een Open Brouwdag komend najaar.

Tijdens de jaarlijkse ledenvergadering heeft het nieuwe bestuur van het Klein Brouwerij Collectief (KBC) haar actieplan gelanceerd voor een grote vernieuwingsslag van deze vereniging.

Het KBC bestaat inmiddels zeven jaar en is in die tijd uitgegroeid tot het grootste samenwerkingsverband van bierbrouwerijen en licentiebrouwers van Nederland. De ruim 60 leden zijn allen kleine ondernemers die zich bezighouden met de produktie en verkoop van speciaalbier.

Tijdens de Leidsche Bierborrel bij North End had ik het genoegen om de nieuwe folder te presenteren over “Speciaalbier & eten, een perfecte combinatie”. De folder heb ik samen met een aantal collega’s in de bierwereld ontwikkeld.

In de folder staan handige tips om de mooie smaken van speciaalbier en eten te combineren.